Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
Blattsalat
Ein frischer und knackiger Salat aus einer Mischung aus Baby Leafs, Eisbergsalat, Radieschen, Gurken, Champignons, Sprossen, Paprika, Möhren und Cherrytomaten.
6,50 €
Hausgemachter Coleslaw-Salat
Ein cremiger, hausgemachter Coleslaw-Salat aus fein geschnittenem Weißkohl, Karotten und Zwiebeln, verfeinert mit einem leichten Joghurt-Dressing.
3,00 €
Gretel Power Bowl
großer bunter Salat mit Eisberg, Super Food, Radieschen, Champignons, Gurke, Möhren, Rote Bete, Walnüssen, Feta, Avocado und Patty nach Wahl
15,90 €
Burger
Alle Burger werden mit 150g Bio-Rind aus der Uckermark zubereitet.
Hensel's Hamburger
im Weizenbrötchen mit eingelegten Gurken, Burger-Mayonnaise, Tomatensauce, cremiger Burgersauce, frischen Tomaten, roten Zwiebeln und Super-Food-Salat
12,40 €
Hensel's Cheeseburger
im Weizenbrötchen mit doppeltem Cheddar, frischen Tomaten, eingelegten Gurken, roten Zwiebeln, Burger-Mayonnaise, Tomatensauce, cremiger Burgersauce und Super-Food-Salat
13,90 €
Hensel's Blue Cheese Burger
im Weizenbrötchen mit eingelegten Gurken, Blaukäse-Dip, Orange-Senfsauce, Zwiebelkonfitüre, Tomaten und Salat
15,90 €
Hensel's Bacon Burger
im Weizenbrötchen mit doppeltem Cheddar, frischen Tomaten, eingelegten Gurken, knusprigem Bacon, roten Zwiebeln, Burger-Mayonnaise, Tomaten-Sauce, cremiger Burgersauce und Super-Food-Salat
15,30 €
Hennsel's Chili-Chesseburger (scharf)
im Brioche-Brötchen mit extra viel Cheddar, Tomaten, eingelegten Gurken, knusprigem Bacon, roten Jalapenos, Burger-Mayonnaise, scharfer Jalapeno-Cream und Super-Food-Salat
15,90 €
Hensel's Avocado Burger
im Brioche-Brötchen mit Avocado-Mayonnaise, frischem Avocado, Tomatensauce, frischen Gurken, irischem Cheddar und Super-Food-Salat
15,90 €
Hensel's Veggie-Burger
mit Gemüsepatty aus Paprika, Kichererbsen, Kidney Beans und Sonnen-Mais im Weizenbrötchen mit viel Käse,Burger-Mayonnaise, frischen Tomaten, Tomatensauce, cremiger Burgersauce, eingelegten Gurken, roten Zwiebeln und Super-Food-Salat
12,90 €
Hensel's Vegan-Burger
mit Getreide-Patty aus Dinkel-, Hafer-, Roggen- und Hirseflocken, Grünkernen, Kichererbsen, Kidney-Beans, Zucchini und Möhre im Sauerteigbrötchen, mit Orangen-Senf-Dip, frischen Gurken, roten Zwiebeln, frischer Tomate, Tomatensauce und Super-Food-Salat
13,40 €
Prime Burger
mit 150g Bio-Patty vom Rind aus der Uckermark, doppeltem Cheddar, Tomate, Tomaten-Relish, Superfood-Salat und roten Zwiebeln im Dinkelbrötchen
15,20 €
Doppel Burger
mit 2x 150g Bio-Patty, doppelt Cheddar, hausgemachter Barbecuesauce, Super-Food-Salat, Tomaten, roten Zwiebelringen, Weizenbrötchen, Hensels-Burger-Mayonnaise und eingelegten Gurken
17,40 €
Gretels Spezial Burger
mit 150g Bio-Patty vom Rind aus der Uckermark, frischer Avocado, Cheddar, Spiegelei, Mayonnaise, Bacon, Jalapenosauce und Salat
15,90 €
Chicken Burger
im Dinkelbrötchen mit 100 Prozent Hühnchen, hausgemacht und selbst gewolft, nur mit Ur-Salz gewürz, doppelt Cheddar, Tomaten, Burger-Mayonnaise, eingelegter Gurke, Super-Food-Salat, cremiger Tomatensauce und roten Zwiebeln
12,80 €
Snacks
Currywurst
mit Thüringerwurst und hausgemachter Currysauce
6,60 €
Beilagen
Steakhouse frites
Goldbraun frittierte, dick geschnittene Pommes frites mit einer knusprigen Außenhülle und einem weichen Inneren.
5,40 €
Süßkartoffel Fries
Knusprig frittierte Süßkartoffel-Pommes mit einer leicht süßlichen Note und goldbrauner Kruste.
5,90 €
Dips
Ketchup
0,80 €
Mayonnaise
0,80 €
Orangen-Senf-Dip
1,60 €
Jalapeno Crema
1,60 €
Blue-Cheese-Dip
2,00 €
Trüffle Mayonnaise
2,00 €
Senf-Meerrettich-Mayonnaise
1,60 €
Knoblauch Mayonnaise
1,60 €
Louisiana Style Barbecue-Dip
hausgemacht
1,70 €
Avocado-Mayonnaisen-Dip
2,00 €
Desserts
Hausgemachte Mousse au Chocolat
aus feinster belgischer Schokolade
6,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,60 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 9,19 €/l, 0,33l
Lütauer Apfelschorle 0,33l
3,60 €
9,53 €/l, 0,33l
Gerolsteiner medium 0,25l
2,40 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,36 €/l, 0,25l
Gerolsteiner naturell 0,25l
2,40 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,36 €/l, 0,25l
Cucumis Gurke 0,33l
4,60 €
12,56 €/l, 0,33l
Krombacher Pils alkoholfrei 0,33l
3,90 €
10,44 €/l, 0,33l
Erdinger alkohlfrei 0,5l
4,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l
Krombacher Radler alkohlfrei 0,33l
3,90 €
10,44 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Veltins Pils 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
Ratsherrn Pale Ale 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,47 €/l, 0,33l
Bayreuther Hell 0,5l
4,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l
Maisels Hefeweizen 0,5l
4,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,72 €/l, 0,5l
Krombacher Radler 0,33l
3,90 €
25% vol, 10,44 €/l, 0,33l
Brezza Longarotti 0,75l
Cuvee aus Chardonnay, Pinot Grigio und Grechetto, Italien, trocken